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一标签19到夏天就食欲欠好?今日家庭美食小编就给我们支招,豆角茄子这么做,简略好吃又下饭

麻mid-亚搏网页登录-亚搏网页登陆酱拌豆角





/ 食标签3材 /


豆角、芝麻酱、蒜、红辣椒mid-亚搏网页登录-亚搏网页登陆、香油、盐


/ 过程 /


1、 准备好原材料;


2、烧锅开水, 将豆角标签1放入里边去焯煮, 参加适量的盐和几滴油;


3、将豆角焯煮到全熟,一定要全熟哦,否则会食物中毒!


4、芝麻酱中放入适量的盐和香油,将芝麻酱泄开;


5、焯煮好的豆角切成相同的长度规整的码放在盘上, 将蒜泥和红辣椒摆放在豆角上;


6、最终mid-亚搏网页登录-亚搏网页登陆将芝麻酱浇淋在豆角表面上;


凉拌茄子



/ 食材 /


长茄子两根,大蒜数瓣,小葱两棵

辣豆豉一勺,生抽100克,醋100克

白糖20克,盐适量,香油


/ 过程 mid-亚搏网页登录-亚搏网页登陆/


1、长茄子清洗洁净,入蒸锅中,大火蒸10分钟左右mid-亚搏网页登录-亚搏网页登陆;


2、用筷子扎下茄子,可以轻松穿透,就可以关火了;


3、将茄子取出放在盘子上,趁热将茄子手撕成两半;


4、料汁调好;


5、待茄子晾凉后,可手撕成条,放在大碗中盘好;


6、将料汁浇在茄子上,可食用。


/ 小贴士 /


1、料汁可根据口味进行份额调整或许增减;

2、尽量使每一条茄子都带皮mid-亚搏网页登录-亚搏网页登陆,这样吃起来更有口感;

3、假如想省劲,直接两勺老干妈,再加点醋和大蒜末,这么一淋,倍儿入味儿。mid-亚搏网页登录-亚搏网页登陆



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